カテゴリ: inモンドセレクション2008

2008/06/07

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モンドセレクション2008スナップ

モンドセレクション2008


ウィーンの名物ヴィーナーシュニッツェル。本当は豚のものを食べたかっただけど、牛肉だった・・・。ミラノ風のカツレツですね。美味しいです。

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牛肉をゆでたもの。タルタルや西洋山葵をつけ手食べるそうだけど、知らずにそのまま食べてしまった・・・当然味は・・・微妙でした。もっと早くガイドブックを読んでおくべきでした。

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普通にハンバーグです。まあまあかな。

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パプリカの効いたビーフシチューです。

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ウェルカムドリンクを楽しむ常務・・・シャンパン片手にご機嫌です。

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晩餐会の食卓はこんな感じでした。

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そして会場。

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会場入ってすぐの階段。

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モンドセレクションの会長ご夫妻と群馬の星野物産の部長さんと。

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ウィーン市内の高級スーパーのハム売り場をこっそり1

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ウィーン市内の高級スーパーのハム売り場をこっそり2

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受賞式の舞台にて

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そして帰りの空港で、スープとビールを・・・

とんとん広場
手づくり福豚工房で製造しているハムソーセージは、自慢の福豚をはじめ、厳選した材料を使い、できる限り低添加物で身体にやさしい商品に仕上がっています。 2007年5月にハムの本場、ドイツフランクフルトで3年に一度の国際的な食肉産業の見本市IFFAが開かれました。 その中で行われたドイツ食肉連盟(DFV)主催のハム・ソーセージコンテストにおいて、とんとん広場手づくり福豚工房のハム・ソーセージが、20品中金賞4個、銀賞8個、銅賞6個の見事18品入賞しています。

とんとん広場取扱商品

福豚工房熟成ベーコンギフト

福豚工房環境BOXギフト

福豚工房自信作ギフト

福豚工房生ハムギフト

福豚工房オーダーメイドハムギフト

福豚工房福豚精肉ギフト

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