アーカイブ: 2010年12月

2010/12/30

永続的リンク 19:08:48, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

年末年始のご案内

福豚工房ショップは、12月31日~1月3日の年末年始お休みとさせていただきます。


一部商品は、とんとん広場ショップにて販売いたしますので、そちらでお求め下さい。


とんとんウェブショップは年末年始も通常通り運営しておりますので、どうぞご利用下さい。


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2010/12/28

永続的リンク 18:14:15, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

生ハムコテレート

誠に申し訳ございません。生ハムコテレートの在庫が終了いたしました。




全国の生ハムコテレートファンの皆様、申し訳ございませんが、2月中旬ころの仕上がりまでお待ちください。




それに伴い、ギフト商品もいくつか欠品とさせていただきますので、ご了承ください。


福豚工房生ハムコテレート

2010/12/26

永続的リンク 08:22:02, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

香ばしい香り

今日工房から香ばしく良い香りが漂ってきました:)



これは例のものを作っているな。と思っていたら、「焼き立てを皆で試食しよう」というお誘いが:>>



「やったー」と皆で舌鼓を打ちました:P:P




例のものとは、福豚のすね足で作ったシュバイネハクセ。




じっくりと味付けしたすね肉をこんがりとオーブンで焼き上げたものなんです。




すねのコラーゲンたっぷりの美味しさといったら!





とんとんウェブショップ人気アイテムなのもうなずけますね。





ぜひお試しを!!

福豚シュバイネハクセ





2010/12/24

永続的リンク 17:50:53, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

メリークリスマス!!

今日は何だか変な天気でした。



一時雪がパラパラしていたので、ホワイトクリスマス!?と思ったら、すぐにやんでしまいました。



さて、皆さんはクリスマスどう過ごされますか?




福豚工房ショップでは「のしにクリスマスと入れてください」とのご要望もあります。




もちろん、その様なご要望にもお答えしますよ:p:p




次は大晦日でしょうか。





大晦日にお届けのギフト受付中ですよ;);)




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2010/12/22

永続的リンク 21:07:50, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

あったか日和

今日は、すごくあったかくて過ごしやすい日でしたね:p




ところが、福豚工房の出荷室では、室温はさほどでもないのに、「今日は暑いイネ」と皆。




バタバタと仕事してるので、少し暖かくなると暑いんです:oops:




工房内の冷蔵庫を掃除していたスタッフは、とても寒そうでしたが|-||-|





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お年賀ご注文お待ちしてますよ:p

2010/12/21

永続的リンク 20:49:02, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

珈琲工房KUROYANAGI

朝工房に来てみると、出荷室が水浸し88|88|




何事かと思ったら、専務の掃除でした:P




さて、今日は専務の友人でもあり、福豚工房のお得意様を紹介します。




場所は埼玉県本庄市の閑静な住宅街の中に「珈琲工房KUROYANAGI」さんがあります。




厳選した珈琲豆をひとつひとつ手作業で選別し、その日の天候やお客様のオーダーで焙煎するこだわりの喫茶店なんです:p




その本格珈琲に合わせて、しっかりしたものをとサンドイッチやホットドッグ、スイーツにもこだわっているのです;D





そして、福豚工房自慢のベーコンやフランクが、そのサンドイッチなどに使われているというわけです:p




最近は、喫茶店といえばカフェというイメージですが、珍しく昔ながらのしっとりとした雰囲気のお店です:p:p




ぜひ足を運んでくださいね;)

珈琲工房KUROYANAGI



珈琲工房KUROYANAGIホームページはこちら

2010/12/20

永続的リンク 22:41:11, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

できたてのウィンナー

今日、製造したばかりのウィンナーを試食させてもらいました:p



あらびきウィンナーとガーリックペッパー。




一番人気のあらびきは、やさしい味が人気の秘密:p



そして、ガーリックペッパーは、牛肉と福豚のミックスなので、しっかりとした味。ガーリックの香りと、ピリッとした胡椒が絶妙にマッチしたウィンナーです;)



豚肉だけと牛肉入りでこんなに味が違うなんてびっくりです。




食べ比べてみてはいかがでしょう。





とんとん広場ウェブショップはこちら



2010/12/19

永続的リンク 21:41:11, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

大きい単身品

毎度毎度ギフトのご注文ありがとうございます。



ここ数日のギフトは、1.6kgのオーダーメードロースハムや1kgのベーコンギフトを多く出荷しています。



ずっしりと重いので包装も大変ですが、箱を開けた時のインパクトは最高ですね88|



肉好きが多い福豚工房スタッフ、こんな大きい単身品のギフトをもらったら、皆飛びあがって喜びますね:p:p



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2010/12/18

永続的リンク 20:36:48, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

年末感謝祭

とんとん広場年末感謝祭

年末に感謝祭を行いますよ:p:p



日頃のご愛顧に感謝して・・・



おっと出し惜しみしている場合ではないですね;)



詳細は、とんとん広場ホームページかチラシでご覧いただけます:p

2010/12/17

永続的リンク 20:53:16, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

ウェブショップでも買えますよ

とんとんウェブショップ

まだまだ続くお歳暮ギフトに、年末年始のしゃぶしゃぶパーティ用の福豚精肉も、年始のお年賀ギフトも、とんとんウェブショップでお求めいただけますよ:p


年末年始は福豚工房ショップはお休みですが、とんとん広場は営業いたします。


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2010/12/16

永続的リンク 20:46:10, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

寒い一日

今日は本当に寒かったですね。



でも、福豚工房のハムやソーセージを出荷している時って、冷蔵庫が2℃くらいの所に何度も出入りして、冷たい商品にラベル貼りをしているものだから、意外と外にいるようなものかもしれません。



そんな寒い一日だったけど、今日は工房の新作ホワイトウィンナーをみんなで試食!!



寒い分、こんがり熱々に焼いたホワイトウィンナーが本当においしかったです:p



ふわっとして、少しレモンの風味があって、マイルドな優しい味わいでした。



週末には店頭に並びますので、チェックしてみてくださいね;)


2010/12/15

永続的リンク 16:47:15, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

まだまだお歳暮

「そろそろひと段落ですか?」と業者さんによく聞かれますが、福豚工房のギフトはまだまだ続きます:.



最近の注文では、クリスマス時期のお届けご希望もたくさん。



もちろん年末ぎりぎりまでお歳暮のギフトは続きます。



皆さん贈り忘れはないですか?



お電話1本で当日発送いたしますよ:D:D



とんとんウェブショップでもご注文いただけますから、ぜひご利用ください。

2010/12/13

永続的リンク 16:56:41, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

冬の寒雨

今とんとん広場では雨が降っています。



今日は大丈夫でしょうが、ここは赤城山。



とんとん広場の標高は429mほどしかありませんが、夕方の冷え込みはかなりのもの。



つい先日の雨の時にもみぞれになりました。



そんなわけで、そろそろスタッドレスに履き替えようかと迷う今日この頃:crazy:



どうしようかなあ;)

2010/12/12

永続的リンク 16:31:33, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

福豚工房ショップに咲きました

去年撒いた、





福豚工房ショップの花壇に、





一輪のきれいな花が咲きました:D


みなさん福豚工房ショップにお越しの際は是非見つけて見て下さい。スノーポールと言う名前だそうです。

2010/12/11

永続的リンク 18:47:01, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

最近の困りごと

どこからとも無くやってきて、とんとんひろばに居座った猫ちゃん。



結構困った子なんです。



出荷プラットフォームに、すきあらばと入ってきてしまうし、本当に大変。



最近では、集荷のトラックを見つけた途端に走りよってくるらしいんです。



こんな山にどうやってやってきたのかなあ。本当に困ったなあ:crazy:




2010/12/10

永続的リンク 18:01:31, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

年末は・・・

さて、相変わらず忙しい福豚工房ですが、年末になると多くなる福豚しゃぶしゃぶの注文。


特に年末はひとパック当たりの量が多い!!


しゃぶしゃぶ用に薄くスライスするわけですから、普通にスライスするよりも倍以上の手間と労力がかかりますから大変なもの。


そんなわけで、毎日スライス担当は本当に忙しいのです。


でも、寒い時期に家族そろってしゃぶしゃぶ食べるのは、本当に最高ですよね:p:p


福豚はビタミンたっぷりなので、風邪も吹き飛ばしちゃうかもしれませんよ!!


どうぞご注文はウェブショップで!

2010/12/05

永続的リンク 20:22:11, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

ショップの裏では・・・

お歳暮ギフトも佳境の今日この頃・・・


福豚工房の裏の出荷室では、ギフトの梱包に大忙しXX(


作っても作っても間に合いません・・・


そんな今年のお歳暮で一番人気なのが、福豚とんテキギフト!!

福豚とんテキ


レストランの味がご家庭でも楽しめるとあって人気なんです。


大変人気なので、早めのお申し込みを!!

とんとん広場
手づくり福豚工房で製造しているハムソーセージは、自慢の福豚をはじめ、厳選した材料を使い、できる限り低添加物で身体にやさしい商品に仕上がっています。 2007年5月にハムの本場、ドイツフランクフルトで3年に一度の国際的な食肉産業の見本市IFFAが開かれました。 その中で行われたドイツ食肉連盟(DFV)主催のハム・ソーセージコンテストにおいて、とんとん広場手づくり福豚工房のハム・ソーセージが、20品中金賞4個、銀賞8個、銅賞6個の見事18品入賞しています。

とんとん広場取扱商品

福豚工房熟成ベーコンギフト

福豚工房環境BOXギフト

福豚工房自信作ギフト

福豚工房生ハムギフト

福豚工房オーダーメイドハムギフト

福豚工房福豚精肉ギフト

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