アーカイブ: 2008年10月

2008/10/31

永続的リンク 19:43:27, カテゴリ: スナップ

福豚工房ショップの枝肉

何度か紹介していますが工房ショップに入ると

福豚の枝肉が吊るされています。この中個人的には

写真の下半分、首の側のトントロが脂たっぷりで大好きです:D

でも福豚工房ではここの肉も挽いてソーセージの原料になります。

贅沢なソーセージですね:p



2008/10/30

永続的リンク 19:47:02, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

福豚工房の花壇

今日は今月最後の工房ショップの定休日でした。

今朝、何かブログのネタはないかなぁ、とウロウロしてたらこんなにきれいに菊が咲いていました。

普段は何気なく通り過ぎるので気にも留めなかったのですが一面黄色の花が並んできれいですよ。

永続的リンク 07:14:45, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

とある日曜の夜の福豚工房

先日の日曜に外の照明に照らされた工房ショップの入り口です。これが閉店になって証明を落とすと・・・

闇に浮かぶ幻想的な雰囲気?ですかね:D寂しさも漂いますが。

2008/10/26

永続的リンク 21:32:59, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

新鮮野菜の販売



今朝、このような準備をしました。

これは今日工房ショップ前でとんとん農園の野菜や焼き芋、沼田にあるきみちゃんリンゴ園から届いたリンゴの販売をしました。

リンゴもよく売れ、焼き芋も人気でした。私も焼き芋を試食しましたがホクホクで気持ちがとろけました:D

不定期ですが日曜にこのような販売をする事がありますのでその日に来店された方はラッキーですよ。

2008/10/25

永続的リンク 21:22:38, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

久し振りに・・・

午後の30分程でしたがかなり久し振りに工房ショップの販売員になりました。

私が店にいた時間帯はそれなりにお客様もいて楽しくお話をさせて頂きました:p

もちろんお話だけでなくちゃんとこんな感じに生ハムなどスライス販売もしてました。

2008/10/23

永続的リンク 19:34:38, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

本日は定休日でした

週末に向けて少なかった量り売り用のベジタブルソーセージとパプリカリオナが明日工房ショップに並びます。

このソーセージ、直径はソフトボール位もあるんです。

ちなみに私は右のパプリカリオナの方が好きです:p

2008/10/22

永続的リンク 20:36:34, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

ハムの量り売りはやっぱ便利

お昼過ぎに「暇でどうしましょ?」と嘆く新人スタッフNさん。

そしたら突然一気にハム、ソーセージのスライスの注文が。

がんばってハムを切るNさん、すかさずフォローに入ったベテランSさんでした。



スタッフも頑張りましたがこの2台のスライサーも頑張りました:D

2008/10/19

今月は外で野菜の販売

毎月恒例のとんとん広場 サンキュー日曜日。今日はいつもと違って産直野菜を工房ショップ前の駐車場での販売でした。

外の方がこの時期は気持ち良いですよね:D

で、この野菜達、安いって事もあって奥様方が群がっていたそうです。ありがたいです。

その群がっている光景を写真に撮ってもらえばよかった:(

2008/10/18

永続的リンク 20:57:09, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

今日もフランク大盛況



とっても良いお天気でしたね。

おかげで工房ショップにもたくさんのお客様に来て頂きました。

上の写真は新人スタッフwさんがフランクフルトとブラートブルストを焼いている所です。

ん~いい匂い

2008/10/17

永続的リンク 20:31:05, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

なかなか上手でした

明後日はとんとん広場 サンキュー日曜日なのでソーセージの在庫は大丈夫かと確認ついでに工房ショップを覗いてみると・・・

くるっくるっ

くるっ。

新人スタッフがソフトクリームの練習をしてました。

なかなか上手ですよね:D

秋空の下で食べるソフトクリームも最高です:D



2008/10/13

永続的リンク 21:50:59, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

今日も大盛況

これは私たち(販売員)側から見たショップの景色です。

今日もたくさんのお客様が工房ショップに来てくれました。

今日は熱々のフランクやブラートブルストも売れましたがロースハムのスライスの注文がかなり多かったです。

ハムの量り売りってやっぱり便利ですよね:D

これからもバシバシご利用を:D

永続的リンク 19:00:34, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

冬のギフトから箱が新しくなりますよ!

冬のギフトからと言うか、すでに新しいデザインの箱が登場しました。

一番小さい箱がこれ。クラフト素材の箱にブラックのプリントがかなりおしゃれな感じです。

自信作ギフト

そして、中サイズの箱がこのような横長のデザインになってます。
自信作ギフト

大サイズはデザインが小さいものと同じですが、箱が大きい分インパクトも大です。

今年の冬ギフトはこんなおしゃれなギフトの箱で贈ってみませんか?

とんとん広場
手づくり福豚工房で製造しているハムソーセージは、自慢の福豚をはじめ、厳選した材料を使い、できる限り低添加物で身体にやさしい商品に仕上がっています。 2007年5月にハムの本場、ドイツフランクフルトで3年に一度の国際的な食肉産業の見本市IFFAが開かれました。 その中で行われたドイツ食肉連盟(DFV)主催のハム・ソーセージコンテストにおいて、とんとん広場手づくり福豚工房のハム・ソーセージが、20品中金賞4個、銀賞8個、銅賞6個の見事18品入賞しています。

とんとん広場取扱商品

福豚工房熟成ベーコンギフト

福豚工房環境BOXギフト

福豚工房自信作ギフト

福豚工房生ハムギフト

福豚工房オーダーメイドハムギフト

福豚工房福豚精肉ギフト

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