アーカイブ: 2007年6月

2007/06/28

永続的リンク 02:05:58, カテゴリ: 単身品

ギフトの合間に・・

さてさてけやきウォークでは、福豚工房のベーコン「福兵衛」とロースハムのスライス販売が始まりますよ!

人気のこの2アイテムは、とんとん広場のギフトでも定番人気だし、単品アイテムとしても根強い人気を誇ります。だから売り切れ必死かもしれません。

また、昨日は工房長が一言「ロースハムの製造が間に合わなくなりそう」って|-|

まずいじゃないですかXX(

絶対に!!そんな感じになってしまうので、ギフトセットもまずいかもしれません。お急ぎの方、ご予定のある方はお早めにどうぞ!!

とんとんうぇぶショッピングはこちら

永続的リンク 01:57:36, カテゴリ: ウィンナー

とことんポークでしょう!

日本人はやっぱりあらびきのような、歯ごたえのあるウィンナーが大好きなんです。

だけど、僕たち福豚工房スタッフにとっては、ポークウィンナーのほうが断然オススメなのです。
技術的にもポークウィンナーのほうが難しいし、何より皮のパリッとした食感とジューシーで柔らかく
やさしい味の生地がたまらなく美味しいわけです:p

なので、絶対一度は試してください。結構はまってしまいますよ:>>

永続的リンク 01:52:25, カテゴリ: 困ったお話

つい先日オープンショーケースが・・・

先日ショップのオープンショーケースの調子が悪くなり・・・:(
急遽本日電気屋さんに来ていただき、他のショーケースへ入れ替えをいたしました。
最近は、ポークウィンナー・あらびき・チョリソーが5月のコンテストで金賞を受賞したこともあり
すぐになくなってしまうんですよね。
だから、オープンショーケースのようにお客様がすぐ手に取ることができるものって大切なんです。
だけど、お金かかるから壊れないでおくれっっ!!

2007/06/27

永続的リンク 23:06:22, カテゴリ: とんとんイベント情報

とんとん29(肉)の日

とんとん29(肉)の日は福豚の精肉とハムソーセージがなんと一割引!
いつも遠くからご来店くださる皆さんへの感謝の日です。

29と言っても週末にあわせて開催するので、ご家族で食事ついでにどうぞ!!

7/29(日)  8/26(日)

9/29(土)  10/28(日)

11/25(日)  12/29(土)


お問い合わせ
TEL 027-283-2983
FAX 027-283-2980

2007/06/23

永続的リンク 14:17:59, カテゴリ: 福豚工房ショップ小話

ギフトでも人気の生ハムのお話

夏ギフトの表紙にこんなことを書きました。

『熟成という奇蹟』
遠い昔、家も畑も家畜も食料も失うほどの大きな津波が町を襲いました。
人々は飢えに耐え切れず、土に埋もれた家畜を掘り起こし、痛んでいると思われたその肉を口へ運びました。
ところが、肉は海水によって適度な塩分を含み、熟成によって風味やうまみが増し、大変美味かったのです。
偶然が偶然を呼び、自然がもたらした熟成と言う過程。ある生ハム作りの起源です。
熟成のもたらす格別な旨味は、まさに自然の生み出した奇蹟なのです。

ちょっとかっこいいこと書いちゃいました。だけどなんともロマンティックな話ですよね。:p

2007夏ギフト表紙

永続的リンク 14:00:46, カテゴリ: 困ったお話

福豚工房は専門店らしくギフトも生ハム!?

今回の夏ギフトから初めて「生ハムギフトセット」を出したのですが、最近よく売れているんです。
本当なら素直に嬉しいところですが、なにせ福豚工房の生ハム生産量は少なく、しかも3ヶ月くらい時間がかかってしまうんです。
ということで、品切れ注意報が早くも発令しそうですXX(
すいません・・・生ハムのロースは5月のドイツコンテストで金賞とったばかりですからね。売店でも飛ぶように売れてはいるのですが、いつまで在庫が持つやら・・・
次の上がりは、8月だって言うのに・・・どうしよう・・

福豚生ハム4点ギフトセット

とんとん広場
手づくり福豚工房で製造しているハムソーセージは、自慢の福豚をはじめ、厳選した材料を使い、できる限り低添加物で身体にやさしい商品に仕上がっています。 2007年5月にハムの本場、ドイツフランクフルトで3年に一度の国際的な食肉産業の見本市IFFAが開かれました。 その中で行われたドイツ食肉連盟(DFV)主催のハム・ソーセージコンテストにおいて、とんとん広場手づくり福豚工房のハム・ソーセージが、20品中金賞4個、銀賞8個、銅賞6個の見事18品入賞しています。

とんとん広場取扱商品

福豚工房熟成ベーコンギフト

福豚工房環境BOXギフト

福豚工房自信作ギフト

福豚工房生ハムギフト

福豚工房オーダーメイドハムギフト

福豚工房福豚精肉ギフト

リンクブログ

検索
配信XML

RSSとは?

powered by
b2evolution
ブログ一六社

カレンダー

tonton4
2007年6月
  現在 > >>
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
カテゴリー

最近の記事

カテゴリー
いろいろ